Kızarmış ekmek üstünde Sote Mantar, Nane ve Parmesan. 2 diş sarmısak ortadan ikiye kesilmiş. Ekmek dilimlerine fırça ile zeytinyağı sürüp fırında sadece üst ısıyı kullanarak iki tarafınıda kızartın. Fırından çıkınca daha sıcakken iki tarafınıda yarıya kesilmiş sarmısakla ovun.

Ancak yassı kadayıf Ramazan ayı haricinde Bursa da bulunmuyor. Ya Istanbula gittiğimizde alıyorum ya da Ramazan ayının gelmesini bekliyorum. Çok dayanıklı olmadığı için alıp buzdolabında de bekletemiyorum. Hani neredeyse senede bir defa yiyebildiğim için olsa gerek favori tatlı benim için.

Et yemeklerinin yanında farklı bir şey olsun, tabağa biraz hareket gelsin, canlansın derseniz bu tarifi denemelisiniz, biz lezzetini de beğendik, bir gün bekleyip de yumuşayınca ben daha da çok sevdim, mümkün olan her şeye yoğurt koyma gibi bir huyum vardır dolayısıyla yoğurtla yedim ve daha daha çok sevdim, kısaca biraz uğraştırsa da deneyin derim.

Blond Chocolate, Tahini and Sesame Truffles. There are quite a few recipes in The Artful Baker. That would be perfect for your Thanksgiving table, such as the Peel-to-Stem Apple Pie. Or the Deeply Pumpkiny Pumpkin Cheesecake.

Son Almanya seyahatimde aldığım lale soğanları içinde en güzeli! Farkındayım bu aralar ne kendi blogumla ilgilenebildim ne de sizleri ziyaret edebildim. Kokmayan hamsiden beri epey bir ara vermişim gerçekten! Ama mazeretim vardı arkadaşlar. Bir önceki hafta Perşembe günü 20 kişilik misafirim vardı. Tabii ki alışverişi, hazırlığı, ağırlaması ve dinlenmesi ile 4 günüm gitti! KEREVİZ ÜZERİNDE AVAKADO SALATASI.

Wednesday, December 26, 2007.