Biotecnologia en alimentos
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Martes, 7 de octubre de 2008. La biotecnología se puede definir como la aplicación de diferentes ciencias tanto las básicas como las aplicadas, por medio de diferentes técnicas, usando en forma directa o indirecta organismos vivos o parte de ellos, en sus formas naturales o modificadas para la producción de bienes y servicios o para la mejora de procesos industriales existentes. Es aquella que se refiere a los procesos donde participan los microorganismos para la obtención de productos o metabolitos de i.CONTENT
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Sábado, 28 de mayo de 2011.
Viernes, 27 de mayo de 2011. Publicado por PRINCIPIOS DE BIOTECNOLOGIA. Con la tecnología de Blogger.