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Arroz com galinha, polenta, purê cremoso de batata, canelone, couve picada fininho e picadinho de carne, além de uma farta salada de folhas orgânicas, compuseram o cardápio de uma das aulas do curso Comidinhas de Vó, do chef Vico Crocco. Lu Arruda e Vico orientaram os alunos, que puderam incluir um convidado cada para a hora da degustação. Os pratos foram servidos como em casas de vó, em gamelas de madeira. A galinhada fez sucesso junto à turma. O curso do chef Vico Crocco continua na próxima semana.
Disco y Chuleta por Santiago Neto. Disco y Chuleta por Santiago Neto.
Quarta-feira, 19 de janeiro de 2011. Que sua vida não será sua. Irá onde tiver que ir. Chegando onde lhe conduza o destino. Sem nunca sair do lugar. A necessidade te obriga a levantar. E quem está no eixo vai rodar. Virando brinquedo na mão do inconsequente. Que vai se divertir sem prudência. De que vale então chorar? .