8220;Dünya akıllı insanların ganimeti, cahillerin gafletidir. Bugün epeydir aklımda olan tava kekini yaptım. Kekin kıvamı da çok güzel oldu pofuduk pofuduk.

Tatil sızıntısı,trafik ışıkları,sarı örtüler dilenen mevsim geçişi,sendrom kamburlu Pazartesi,altsız sabah kahvesi. Haberlerde günahı boyundan atlatılmaya çalışılan bir keçi. Oysa aşkta yarın yok demişti üstad Cezmi. 1 bardak oda ısında su.

Bir varmış bir yokmuş mutfakta bir Melek varmış. İlk denemem olduğu için biraz görünüşleri kötü oldu. Ama ikinci denemem kesinlikle böyle o lmayacak. En güzeli ben kısa kesip sizi tarifle baş başa bırakıyorum. Kurabiyelerimize şekil verdikten sonra içlerini istediğimiz şekilde kesiyoruz ve 175 derecelik fırınımızda kızarana kadar bekletiyoruz. Kızarır kızarmaz alıyor ve dövdüğümüz lolip.

gün, sıcacık bir şeyler oluyor. Bugünümüzün konusu, çayın en güzel eşlikcisi. İnsanın aklına neler neler geliyor, tatlı-tuzlu her türlü kurabiye,kek vs. Beyaz un, şeker, tuz temel maddeleri ama benim bugün oldukça hafif bir tat hazırlamam gerek, zira kontrol altında tutmam gereken kan şekeri değerim yüksek mal.