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Art et Cuisine Marocains

Dimanche 3 janvier 2016. Mardi 12 octobre 2010. Poulet farci et rôti. Ingrédients pour farcir le poulet. 150g de foie de poulet coupé en petits cubes. 100g de vermicelle mise dans leau bouillante 5min. Un bouquet de persil écrasés. 2 gousses dail coupées en petites rondelles. 12 citron confit coupé en petits cubes. Un peu de gingembre en poudre. Un peu de poivre. Un peu de paprika rouge doux. Un peu de cumin. Une cuillère à soupe de lhuile dolive. 50g dolive verts sans noyaux coupé en rondelles.

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Dimanche 3 janvier 2016. Mardi 12 octobre 2010. Poulet farci et rôti. Ingrédients pour farcir le poulet. 150g de foie de poulet coupé en petits cubes. 100g de vermicelle mise dans leau bouillante 5min. Un bouquet de persil écrasés. 2 gousses dail coupées en petites rondelles. 12 citron confit coupé en petits cubes. Un peu de gingembre en poudre. Un peu de poivre. Un peu de paprika rouge doux. Un peu de cumin. Une cuillère à soupe de lhuile dolive. 50g dolive verts sans noyaux coupé en rondelles.

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