ARROZ CON GAMBAS AL CURRY
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El Velo de Isis - Cocina con Arroz. Sunday, October 01, 2006. Arroz con gambas al curry. Arroz integral, varias recetas. Arroz suave con puerros y nata. Arroz verde fácil y rico. Ensalada de arroz, pimientos, tomate, aceitunas, etc. Paella de arroz con garbanzos. Pilaff de arroz basmati 2. Blog lleno de preguntas, con muchas respuestas alguna será la buena? View my complete profile.
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ARROZ CON GAMBAS AL CURRY. Domingo, 11 de febrero de 2007. ARROZ CON GAMBAS AL CURRY. 200 g de arroz tipo bomba. 250 g de gambas peladas. 4 cucharadas de aceite de oliva. 1 cucharadita de curry en polvo. Cortar la cebolla en trozos pequeños. Sofreir la cebolla con un poco de aceite y sal. Cuando la cebolla esté blanda, añadir el arroz. Añadir el doble volumen de caldo o de agua que de arroz por un vaso de arroz, dos de agua o de caldo. Agregar las gambas, y un poco de perejil picado. El velo de Isis.CONTENT
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Domingo, 11 de febrero de 2007. 2 dientes de ajo molido. 3 Tzas y media de agua. Sal y pimienta al gusto. Primero en una sarten con un poco de aceite de oliva fries el pollo.
ARROZ SUAVE CON PUERROS Y NATAS. Viernes, 6 de abril de 2007. ARROZ SUAVE CON PUERROS Y NATA. L y media cucharadas soperas de aceite. 200 gramos de arroz de grano largo. 2 veces y media su volumen de caldo. 50 gramos de nata liquida. 3 cucharadas soperas de queso parmesano rallado. Poner en la sartén aceite a calentar y, cuando esté, rehogar la parte blanca de los tres puerros, que previamente se habrán cortado en juliana, y una cebolla picada muy menuda.
Viernes, 6 de abril de 2007. ARROZ VERDE FÁCIL Y RICO. Arroz, cebolla, ajo, perejil, pimienta negra molida, caldo de pollo. En una cazuela con un poco de aceite ponemos cebolla picadita y dejamos hasta que este transparente, a continuacion añadimos el arroz. Y rehogamos, aparte en el mortero hemos majado ajo y perejil hasta. Obtener una pasta echamos a esto el caldo y despues añadimos al arroz,. Para acompañar carnes, pescados.
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