Ci sono incontri che ti cambiano la vita. E incontri che ti cambiano la ricetta. Tutti abbiamo una ricetta di lasagna tradizionale. Di quelle che per farle devi trafficare in cucina per intere mattinate. La lasagna tradizionale di casa mia si fa con il ragù. Poi besciamella, ricotta, mozzarella e polpettine fritte. Avevo già provato a fare lasagne che fossero se non veloci da preparare almeno veloci da digerire! .

So if you were to ask anyone, anyone at all, what the one thing to do in Thailand is, they would all undoubtedly say the same thing. For shame humanity, for shame. So we walked in anyway.

Vi o quebra-cabeças formar uma imagem feia, torta, que de certa forma registra a jornada aos trancos e barrancos até o fim, até o fundo do Rio de Janeiro. Teto ruiu, despenca em pequenos flocos relaxado ao cair, rindo das quatro paredes que ficam de pé. E eu fico devendo resposta.