Date Range
Date Range
Date Range
We still have days when I want to.
Jeśli chodzi o przepis na ciasto pierogowe, znajdziecie go tu. Pamiętajcie tylko o tym, że cały sekret idealnego ciasta na pierogi to gorąca woda i masło. Ok 100g dobrej wiejskiej kiełbasy lub wędzonego boczku. Sól, pieprz, tymianek. Kilka kropel oliwy z oliwek. Bób zalewam zimną wodą, dodaję trochę soli, wstawiam na gaz. Gotuję do miękkości, ok. Ugotowany bób przelewam na sitku zimną wodą, następnie przerzucam do głębszego naczynia.