En komplett upplevelse för smak och sinne. Vi har flyttat till ny adress. Vi dricker fortfarande öl och ska även fortsätta att skriva om både det vi dricker och mycket annat. Vi ligger lågt med skrivandet för tillfället, men är snart tillbaka i ny version. Ja det är klart vi var där vi med! Hur som helst så blev det et tretti tals smak.

En av allt fler ölbloggar. Här nedan listas tre spännande öl som nyligen släppts i Sverige eller som släpps inom kort. En nytt spännande öl som bryggs av den romersk-katolska cisterciensorden. Det andra ölet som nyligen släpptes är en stout som delvis är gjord på en kaffeböna som bajsas ut av en indisk mård.

När Baron Philippe de Rotschild börjar plantera Sangiovese kommer jag att plantera Cabernet Sauvignon - lär John Dunkley ha uttalat sig. 1971 tog John över gården 1973 blev den första årgången som man släppte 1975. Dunkley var en av nyckelpersonerna när det kom till kvalitetsutveckling i Toscana, total motståndare till att använda franska druvor i sina Chianti Classicos. Tillsammans gör idag Sean and Gary kompromisslösa viner med mål att göra de bästa Sangiovesebaserade vinerna.

Drikk som en fisk! Alt har en ende og nå er det altså slutt for Kjempetorskens ØL-blogg. oktober begynner jeg i min nye jobb som Markedsansvarlig hos Nøgne Ø -Det Kompromissløse Bryggeri. Jeg ville nok ikke brukt de samme ordene, men jeg er enig i tanken bak utsagnet. Nå har Kjempetorskens ØL-blogg riktignok ligget mer eller mindre brakk det siste halvåret, men det har hatt sin naturlige forklaring i at jeg har viet mye av min fritid til redaktørjobben på Ølportalen.

3 Fonteinen Druiven Geuze Malvasia Rosso. Märken gjorde den i taket också minsann, maken till gusher har jag inte skådat sedan Lost Abbey Veritas 003. Bäh! Lördag 27 augusti 2011. Nu äre jul igen! Cerna Hora Black Hill.

Ännu en öl som fått stå ensam och bortglömd i kylen alltför länge, ett samarbete där Brewski. För att göra ett mellanting mellan Brewski Passionfeber IPA. En öl som enligt etiketten passar extra bra till tacogratäng, memma och palt! Färgen är guld, vätskan något oklar. Det tre fingrar höga skummet är varmvitt och luftigt, och det lämnar en del rester efter sig på glaset.

Ölhunden är en sida som recenserar öl. På ett enkelt och kortfattat sätt samt sammanställer andra ölrecensenters betyg för att få fram ett medelbetyg. Tanken är att du som är på jakt efter bra och spännande öl ska kunna få en hjälp att navigera dig i den allt snabbare växande öldjungeln. Ölhunden håller även koll på nyheter inom ölvärlden. Bishops Arms Folkungagatan stänger igen för gott. Har ni inga drinkar! .

Tankar kring maltdrycker i allmänhet och öl i synnerhet. Gamla som nya läsare är välkomna att följa med. Ni som läste recensionen har kanske förstått att jag tycker Hop-15 är grym och jag tror till och med att denna flaska är lite färskare och godare än den förra. Så inihelvete gott! Detta är Kaliforniens soliga stränder och vindpiskade vågor på flaska, om ni fattar? .

Vad vi väljer att dricka har ingenting med kön att göra. Kvinnor föds inte med fäbless för sötma och män älskar inte per automatik beska. Att kvinnor ändå konsumerar cider, alkoläsk, vitt och sött vin medan männen dricker öl, portvin och starksprit beror på andra saker. Historia, sociala roller, förväntningar, vanor och identitetssökande. Men visst känns det förlegat? Något att fundera över när du smuttar på din imperial stout.