Jumat, 11 Juni 2010. Di benua Eropa, mie mulai dikenal setelah Marco Polo berkunjung ke China dan membawa oleh-oleh mie. Namun, pada perkembangannya di Eropa mie berubah menjadi pasta seperti yang kita kenal saat ini. Barangkali, kita pantas berterima kasih kepada Mamofuku Ando, pria kewarganegaraan Jepang kelahiran Taiwan tahun 1911. Berkat kerja keras dan jerih payahnyalah maka kita sekarang ini bisa menikmati kelezatan mie instan. Makanan cepat saji dengan banyak sekal.

Jumat, 11 Juni 2010. Mie ini sudah ke mancanegara . dan ga kalah dari mie-mie lain . Bentuknya yang lebar dan kenyal ini tanpa bahan pengawet dan asli dari tepung. Kesuksesan ini tak luput dari kerja keras dan cara membuat yang enak .

Jumat, 11 Juni 2010. Mie merupakan salah satu jenis makanan yang paling populer di Asia khususnya di Asia Timur dan Asia Tenggara. Menurut catatan sejarah, mie pertama kali dibuat di daratan Cina sekitar 2000 tahun yang lalu pada masa pemerintahan dinasti Han. Dari Cina, mie berkembang dan menyebar ke Jepang, Korea, Taiwan dan negara-negara di Asia Tenggara bahkan meluas sampai kebenua Eropa. Pada awalnya mie diproduksi secara manual, baru pada tahuan 700.

Jumat, 11 Juni 2010. 5 buah kerang dara, cuci bersih. 2 buah bakso ikan, iris tipis. 5 gram toge, seduh dengan air panas. 5 gram kucai, potong-potong. 2 butir telur ayam, kocok lepas. 1 sendok teh penyedap rasa. 1 sendok teh bubuk kaldu ayam. 1 sendok teh kecap asin. 1 sendok teh sambal botolan. 1 sendok teh kecap manis.